2024年5月19日下午，黄浦区家庭文明建设指导中心、五里桥儿童服务中心携手上海黄浦区啡阅吧社区创新创业研究所在家庭文化节期间开展了“我为家人做一杯咖啡”一日咖啡师体验活动。每位儿童将化身小咖啡师，体验如何制作一杯咖啡。

在正式成为咖啡师前，中心社工组织参与的儿童进行了“大风吹”的热身小游戏。通过热身游戏，孩子们观察到大家的着装特征各不相同，但身为一名“家中心咖啡馆”的员工，需要统一着装统一精神面貌。在社工的带领下，儿童们纷纷换上工作制服，化身小咖啡师。

随后，小咖啡师们便前往咖啡馆正式上岗啦！在咖啡馆指导老师的带领下，他们利用手冲壶为家人制作了手冲黑咖啡，根据家人的“客制化需求”用奶和糖进行调味，一杯杯“定制款”咖啡便制作完成了。小咖啡师们纷纷将制作完成的咖啡送到家人的手上，这温馨的场面让人动容。作为咖啡馆的员工，职业培训可少不了。指导老师趁热打铁，通过知识问答小游戏、体验研磨咖啡豆、观察各个时期咖啡豆的区别了解了关于咖啡的各项小知识。

咖啡除了可以制作饮品，还有许多用途，冲泡咖啡剩余的咖啡渣便是很好的有机肥料。活动最后，中心社工带领咖啡师们种植了多肉植物，传授了使用咖啡渣“堆肥”的方法。

通过本次活动，孩子们了解了关于咖啡的有关知识，还培养了大家的动手能力。同时，活动也促进了伙伴之间、家长与孩子之间的沟通合作，丰富了孩子们的精神世界。