2025年3月27日下午，五里桥街道老年日间照料中心第三日间照护中心举办了一场“甜蜜时光，焙感快乐”红豆酥制作活动

 活动伊始，工作人员热情地迎接每一位老人，为他们介绍活动流程和注意事项。老人们脸上洋溢着期待的笑容，眼神中透露出对即将开始的制作过程的好奇与兴奋。桌面上摆放着精心准备的食材和工具，红豆沙、蛋挞皮、芝麻等一应俱全，仿佛在诉说着一场美味之旅即将开启。

在社工老师的指导下，老人们开始了红豆酥的制作。社工详细地讲解了制作红豆酥的步骤，从擀蛋挞皮到包馅、成型，每一个环节都耐心示范，确保每位老人都能看清楚、学明白。老人们聚精会神地听着，不时地点头示意理解。

随后，老人们便迫不及待地动手实践起来。有的老人手法熟练，蛋挞皮在他们手中听话地成型；有的老人则是初学者，最后包的红豆沙露馅，但他们毫不气馁，互相交流经验，互相帮助，现场一片欢声笑语。

最后，老人们将包好的红豆酥放入烤箱，等待着美味的诞生。在等待的过程中，他们围坐在一起，分享着彼此的制作心得，回忆着年轻时在厨房忙碌的日子，感慨时光的流逝，也庆幸如今还能有这样的机会重温旧日的快乐。

烤箱的 “叮” 声响起，红豆酥制作完成。打开烤箱，一股浓郁的香气扑鼻而来，金黄酥脆的红豆酥整齐地排列在烤盘上，让人垂涎欲滴。老人们迫不及待地品尝起自己的作品，脸上洋溢着满足的笑容。一位老人兴奋地说：“这红豆酥真好吃，又香又脆，比我年轻时做的还要好呢！” 另一位老人则笑着说：“今天真是个好日子，我们不仅学会了做红豆酥，还收获了满满的快乐。”

这次 “甜蜜时光，焙感快乐” 红豆酥制作活动，不仅让社区老人们体验到了烘焙的乐趣，丰富了他们的晚年生活，还增进了邻里之间的感情，让他们感受到了社区大家庭的温暖与关爱。在这里，他们用双手创造美食，用心灵感受快乐，度过了一个难忘的甜蜜时光。